close
趁祐祐在睡覺~看一下有什麼東西可以煮來吃~小妹我快餓昏了
翻了翻冰箱 ,豬碎肉一小包 還有些地瓜葉 剛好還有之前用剩的1/4顆檸檬 , 煮飯太久了,翻了廚櫃有之前買的純米米粉,
心想來做個打拋豬加米粉看看好了!
材料:
豬碎肉 250G
大番茄 1/2顆
薑 適量
蒜 適量
地瓜葉 少許
水 一小碗
調味料
檸檬 1/4顆
醬油 兩大匙
糖 一大匙
ps:調味料混合後,試味道,每個人喜歡的味道不太一樣,可以依情況自行調整
做法
1: 薑切絲,蒜拍扁切碎
2.番茄切丁,地瓜葉洗好,米粉洗好泡水 備用
3.用文火先將豬碎肉炒至八分熟, 再把做法1材料放置鍋旁爆香,在一起混炒,再放入加入蕃茄拌炒
4.到入調味料稍微拌炒後,加入米粉及水,米粉吃到色即可關火,加入地瓜葉悶一下在拌炒即可上桌
心得: 小妹自認還不錯吃,原本想說要留一點給家人吃的,但吃太順了,一下就吃光光了 
全站熱搜
留言列表
